Seminte decorticate de canepa, 1000gr Canah

Semințele de cânepă decorticate BIO Hemp Essentials sunt un aliment natural, obținut din culturi certificate ecologic și prelucrat minim pentru a păstra cât mai bine calitățile nutritive ale semințelor. Prin decorticarea la rece se obține un miez fin, de culoare deschisă, cu textură catifelată și un gust delicat, asemănător nucilor sau mugurilor de pin.

Bogate în proteine complete, acizi grași esențiali Omega 3 și Omega 6, fibre, vitamine și minerale, semințele de cânepă reprezintă o alegere excelentă pentru o alimentație echilibrată și pot fi integrate cu ușurință într-o varietate de preparate.

Compoziție nutritivă

Miezul semințelor de cânepă furnizează în mod natural:

• Proteine vegetale complete.
• Acizi grași Omega 3 și Omega 6 într-un raport echilibrat.
• Fibre alimentare.
• Vitaminele B1, B3, B6 și E.
• Minerale precum fosfor, potasiu, magneziu, fier, zinc, cupru și mangan.

Semințele provin din agricultură ecologică certificată, fără organisme modificate genetic și fără utilizarea substanțelor chimice de sinteză.

Beneficii

• Sursă naturală de proteină completă, ce conține toți aminoacizii esențiali.
• Proteina din cânepă este alcătuită în principal din edestină și albumină, fiind ușor de digerat și absorbit.
• Bogate în vitamine, minerale și fibre alimentare.
• Conțin în mod natural un raport optim de 3:1 între Omega 6 și Omega 3.
• Acizii grași alfa-linolenic (Omega 3) și linoleic (Omega 6) contribuie la menținerea nivelului normal al colesterolului din sânge, în condițiile unui consum zilnic adecvat.
• O porție de 30 g furnizează aproximativ:
  • 10 g proteine;
  • 1,8 g fibre;
  • 2 g acid alfa-linolenic (Omega 3);
  • 8 g acid linoleic (Omega 6);
  • mai puțin de 1 g carbohidrați.
• Reprezintă o alternativă excelentă la proteinele de origine animală, fiind potrivite pentru dietele vegetariene, vegane și raw-vegan.
• În mod natural nu conțin gluten și sunt potrivite pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau lactoză.

Mod de consum

Semințele de cânepă pot fi consumate ca atare sau adăugate în numeroase preparate:

• smoothie-uri și shake-uri;
• iaurt și cereale;
• granola și muesli;
• salate;
• paste;
• supe cremă;
• produse de panificație și patiserie;
• deserturi și batoane energizante.

Pot fi folosite și pentru prepararea unor alternative vegetale la lactate, precum laptele, unturile sau cremele tartinabile din cânepă.

Se recomandă consumul a aproximativ 3 linguri (30 g) pe zi. Dacă este prima dată când consumi semințe de cânepă, introdu-le treptat în alimentație până la atingerea cantității recomandate.

Recomandări de păstrare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După desigilare, se recomandă păstrarea la frigider. Ambalajul este prevăzut cu sistem de închidere tip fermoar pentru o prospețime îndelungată.

Ambalare

Pungă 1000 g.